Étiquette : Automne

Fruits & légumes du mois de novembre

Fruits & légumes du mois de novembre

Fruits : Banane, citron, clémentine, kiwi, noix, poire, pomme. – Légumes : Avocat, betterave, blette, carotte, céleri, cèpe, champignon, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, endive, épinard, fenouil, mâche, navet, poireau, potiron […]

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

Le chou-fleur fait partie de la famille des brassicacées (anciennement crucifères) qui ont comme mauvaise habitude de lancer un défi à notre odorat. A propos odorat… Parlons des 5 sens qui interviennent lors de la dégustation […]

Fruits & légumes du mois d’octobre

Fruits & légumes du mois d’octobre

Fruits : Banane, châtaigne, figue, noix, poire, pomme, raisin. – Légumes : Avocat, brocoli, betterave, blette, carotte, céleri, cèpe, champignon, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, endive, épinard, fenouil, mâche, navet, poireau, potiron […]

Nuggets au poulet

Nuggets au poulet

Contrairement aux nuggets du commerce, ces nuggets ne contiennent pas seulement peu d’ingrédients, mais grâce à leur cuisson au four, ils sont beaucoup moins gras ! Il faut savoir que même les nuggets du commerce à cuire au four sont […]