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über mich

Diätassistentin / Ernährungsberaterin

Als Diätassistentin (auf Französisch: diététicienne-nutritionniste) übe ich einen medizinischen Hilfsberuf aus. In diesem Rahmen biete ich Einzelsprechstunden an und halte präventive und informative Ernährungs-Workshops.
Dieser Beruf ist in Frankreich durch den “Code de la santé publique” reguliert und der Titel “Diététicien” ist gesetzlich geschützt.

Aus diesem Grund ist die Ausübung dieser Tätigkeit auf die erfolgreichen Absolventen der Ausbildungsgänge BTS Diététique oder D.U.T. en génie biologique (option Diététique) beschränkt.

Sporternährung

Da mich die Welt des Sports besonders interessiert, habe ich meine Grundausbildung mit einem Zusatzstudiengang über Sporternährung ergänzt (DU Nutrition et Activité Physique et Sportive).

Dank der dadurch erlangten spezifischen Kenntnisse, aber auch meiner Praxiserfahrung, kann ich mich besonders zielgerecht um Freizeit- aber auch Berufssportler kümmern und ihre Ernährung an persönliche Saisonziele, Trainingsphasen oder besondere Gegebenheiten und Einschränkungen anpassen.

trilingue

Dreisprachig

Ich bin deutsch.
Nach meinem BWL-Studium bin ich nach Paris gezogen um dort in einem französischen IT-Service-Unternehmen im strategischen Marketing zu arbeiten.
Diese Erfahrung habe ich dann in London verlängert. Doch nach 5 Jahren hat es mich wieder aus der englischen Metropole nach Paris zurückgezogen, wo ich meine Umschulung zur Diätassistentin durchgeführt habe.
Ich übe meinen Beruf in diesen drei Sprachen aus.